शेंगदाण्याची पोळी
साहित्य :- |
१ वाटी दाण्याचे कूट, २ वाट्या बारीक चिरलेला गूळ, २टेस्पून डाळीचे पीठ, १ टेस्पून भाजलेल्या खसखसशीची पूड थोडी वेलची पूड, थोडी जायफळ पूड, १ टेस्पून डालडा, २ मोठ्या वाट्या कणीक, ४ चमचे तेल व मीठ |
|
कृती : |
कणीक, तेल व मीठ एकत्र करून पुऱ्यांसाठी भिजवतो तसे पीठ भिजवावे. सारणासाठी गूळ, दाण्याचे कूट, खसखशीची पूड, वेलची पूड, जायफळ पूड सर्व एकत्र करावे. डाळीचे पीठ तुपावर भाजून घ्यावे व सारण तयार करावे व गुळाच्या पोळीप्रमाणे पोळया कराव्यात. |